Kürbis durch schneiden - ein Kraftakt ohne Ende ...

Wenn Ihr jedoch den Kürbis vorher in kochendes Wasser gebt- ihn einmal wendet, so das der Kürbis von allen Seiten angekocht wird- geht das Durchschneiden - kinderleicht.

Einen 1 Kilo Kürbis  3 bis 4 Minuten kochen lassen.

Sollte Euer Kürbis größer ausfallen, einfach die Zeit ein wenig verlängern.

Dann kippt Ihr den Kürbis in die Küchenspüle und lasst ihn abkühlen, bis man ihn anfassen kann.

                Achtung: Der Kürbis ist sehr heiß

               Tipp: schneller geht es wenn Du kaltes Wasser über den Kürbis laufen lässt.