fast klebfreier Teig
fast klebfreier Teig
Sicher kennt jeder der schon mal gebacken hat, wie es ist wenn der Teig an den Händen fest klebt.
Selbst mit einem Teigschaber ist es mühseelig, die Hände vom Teig zu berfreien.
Vor einigen Wochen wollte ich nicht , mit Pflaster an den Händen, den Teig kneten und habe daher
Vinylhandschuhe angezogen - dabei ist mir aufgefallen, dass der Teig so gut wie nicht mehr klebt !!
Wahnsinn - wieviel einfacher es dadurch ist .
Damit kann ich auch Teig- der sonst mit 2 Teelöffeln auf das Backblech gesetzt wurde, zu Kugeln formen.
Mit den Vinylhandschuhen klappt es prima - zu anderen Einmalhandschuhen kann ich nichts sagen.