Erdbeer Pudding Dessert

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Erdbeer Pudding Dessert

Erdbeer Pudding Dessert

beginne damit bei den Erdbeeren den Kelch zu entfernen

lege die Erdbeeren in ein Küchensieb und spüle sie unter kaltem, fließendem Wasser ab. Zum Schluss lasse sie etwas abtropfen

nun lege die Erdbeeren nacheinander auf das Schneidebrett (a), halbiere sie (b), viertel sie (c) und schneide sie in kleine Stücke (d)

gebe die Erdbeerstücke in eine Schüssel

dann gebe 2-3 Esslöffel Zucker hinzu und verrühre alles einmal

stelle einen kleinen Kochtopf auf die Herdplatte und gebe 400 ml Milch hinein

nun sollten noch 100 ml Milch in dem Messbecher sein

Gebe in den Messbecher das Puddingpulver und 2 Esslöffel Zucker

verrühre alles so lange, bis sich das Puddingpulver und der Zucker aufgelöst haben

bringe unter gelegentlichem Rühren mit dem Schneebesen, die Milch zum Kochen

sobald die Milch anfängt zu Kochen, gieße das Puddingpulver-Zucker Gemisch, unter ständigem Rühren in die Milch

stelle 4 Dessertschalen auf die Arbeitsplatte / Küchentisch

fülle mit einem Esslöffel 1 Esslöffel Pudding in jede Dessertschale

dann gebe 2 Esslöffel Erdbeerstücke

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